...jeg og Småfrøkna lagte marengsbunn sammen sånn at den er ferdig i dag,så er det bare å hive på fyll og pynte i mårra...den nye oppskrifta mi er kjempegod og den hever seg og får akkurat rette konsistensen...mmm...
...da marengsbunnen var ute av ovnen var det rett inn med en ladning knekkebrød...nå har jeg vært uten mine elskede knekkebrød 3 morgener...krise!!!...men nå skal det bli andre boller...hmmm...knekkebrød...
Søndag 18.3.12 ...siden de har meldt litt sol i dag så var vi tidlig frampå med støvsuing og klargjøring til selskap klokka 15.30...Småfrøkna gjorde klar det hun kunne av diverse frukt som skal være i kremen,så det skal være fort gjort å gjøre ferdig kaka en times tid før gjestene kommer...
...så jeg fikk 2.5 timer i sola,det var deilig å endelig se sola igjen etter all tåka vi har hatt de siste 3 ukene...etterpå var det på med klærne som var lagt klar i går...vi gjorde ferdig kaka og var klare i god tid uten at svetten silte...det er noe nytt...hmmm...
...det ble noen koselige timer med familien...farmor hadde som vanlig med seg kake,brownees denne gangen etter ønske fra bursdagsbarnet og begge kakene var kjempegode og fikk bein å gå på...og jeg kom meg gjennom selskapet UTEN hetetokter...DET er lenge siden sist det!!...
Mandag 19.3.12 ...ungene har fri pga planleggingsdag i dag,så det ble enda en morgen uten vekkerklokke...herlig...det er jo fordelen med en mann som jobber offshore da...er det fri så er det fri for alle voksne som er hjemme...
...i kveld skal vi i selskap til datteren til min manns yngste bror som fyller 13 år,så her feires det i dagevis...jeg og ungene dro i selskap,mens far i huset gikk på foreldremøte....vi prøver å få med oss alle foreldremøter så sant det er mulig,så da gjorde vi det slik....
...koselig selskap og god mat der også,så nå begynner jeg å føle meg litt baktung...hihi...jaja,det er ikke hver dag det er sånn...og under over alle under: jeg kom meg gjennom det selskapet også uten hetetokter...(men jeg svetta resten av dagen da...)
...Småfrøkna er ikke helt i form...litt småfeber og blemmer på tunga...men etter min mening er det sånne som kommer og går innimellom,så jeg tror ikke det er noe å gjøre med det,så vi får se det litt an...
Tirsdag 20.3.12 ...en unge på skolen og en unge hjemme...fremdeles litt feber og noen blemmer...ikke vet jeg...tror vi får ringe legen hvis det ikke kommer seg til i mårra...
...jeg dro ned sommerklærne fra loftet i dag for å gå gjennom litt og se hva ungene hadde vokst ifra og hva jeg begynner å bli lei av eller ikke kommer inn i pga medisinene jeg tar...bivirkning på antiøstrogen er at man øker i omfang rundt livet,og det merkes...
...tror de siste nye medisinene jeg fikk nå er verre enn noen av dem jeg har hatt...kiloene smyger seg på sakte men sikkert og det er ikke mange kiloene man skal gå opp før klærne ikke passer så godt lenger...grrr...
Hei på deg.Vil bare si at den marengskaka så aldeles herlig ut,og så sommerslig og fint pyntet med jordbær...
SvarSlettHei åååå kakene så goe ut og fine...er det en hemmelighet den marengsbunnen eller deler du oppskriften?? marengs får eg nemlig ikke til. nå venter vi bare på en fin helg med litt sol . Helt enig med at klærene krypper i løpet av en vinteren. men snart 17 mai så ja så vi får se.......om jeg kommer inn i den. ha en fin helg...for en flott 10 åring du har.klem mia
SvarSlettGratulerer med jubilanten. 10 år er jo virkelig en rund dag :)))
SvarSlettVåren er kommet hos deg, mens haglbygene suser rundt her nord. Det er alle sorter vær på en gang :)
Nyt solen og våren - og lykke til!
Sender mange tanker til deg hver eneste dag - med smil og styrke.
Klem fra inger